搭乘太魯閣號來到花蓮,已是正午時分。
從花蓮巿開車到鯉魚潭,一路人車稀少,媽媽好奇著~這郊區會有餐廳嗎?
走進鯉魚潭附近的樹屋餐廳,裡面正熱鬧著。
由一群中年媽媽所掌廚的原住民風味餐,陸續登場。
調味過的咪咪飯(小)$100元,香Q好吃。
樹屋拼盤(小)$200元,由涼拌山豬皮、涼拌過貓組合而成。
神奇刺蔥蛋(小)$150元,散發刺蔥特殊香氣。
阿美野菜(大)$120元,細細品嚐野菜好滋味。
已事先預約好的樹屋桶仔雞$700元,香味四溢!
帶上手套,將它化整為零,皮酥肉Q,大家吃的心滿意足!
最後,配上冬瓜檸檬茶$100元,清涼又消暑。
餐後,等人潮漸漸散去,到二樓走走。
看到手扒雞手套在圓桌上整齊排列,等待風乾,真是有趣的畫面。
我們的花蓮旅行,從味蕾體驗正式啟程。
嚐鮮後,準備到鯉魚潭畔尋找紅面鴨!
※樹屋餐廳※
地址:花蓮縣壽豐鄉環潭南路2號
電話:03-8641888,0955-996777
營業時間:週一至週五,AM11:00-PM2:00,PM5:30-PM8:00
週六至週日,AM11:00-PM8:00
週二公休
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