P02.jpg

龍田綠色隧道

午後大雨洗滌過的田園景色,份外清新!

DSCN7489.JPG

小葉欖仁依著馬路,形成了綠意綿延的龍田綠色隧道。

DSCN7495.JPG

DSCN7492.JPG

放眼望去,盡是舒心的青青草地與茶園。

DSCN7502.JPG

DSCN7487.JPG

遊客穿著雨衣,踩著腳踏車,跟隨在地導覽,走入了鹿野鄉村的美景中。

DSCN7522.JPG

鹿野小館

晚上我們預約了鹿野小館的無菜單料理,每人$350元。

每桌客人同步出菜,食材份量恰到好處。

首先送上南瓜濃湯,南瓜香甜,並散發著淡淡的胡椒香氣。

DSCN7600.JPG

生菜沙拉上桌後,主廚也跟著登場,在國、台、英語交雜中,生動快速的介紹每一道菜的特色。

生菜沙拉以當季蔬菜為主,讓我們在菜餚中品嚐到人生酸甜苦辣的四種滋味。

DSCN7607.JPG

西式燉飯,不用墨魚,而是採關山紫米,富岡漁港透抽,煙燻黑豬肉與海草,充份運用在地食材,每一口都是驚喜!

DSCN7616.JPG

香烤雞腿排,以橄欖油、九層塔做出青醬,再搭配奶油、雞油、黑醋栗,並用杏鮑菇取代松露,皮酥肉嫩,風味絕佳。

DSCN7624.JPG

蕃茄義大利麵,加入客家元素的菜脯,看似衝突,卻奇搭無比。

DSCN7630.JPG

兼具自信與手藝的主廚,將台灣的山珍海味,化身為西餐料理,在意想不到的中西組合中,創造出味蕾新體驗。

料理高手隱身在台東鹿野小館,令人讚歎連連!

DSCN7597.JPG

DSCN7638.JPG

DSCN7635.JPG

龍田綠色隧道 

地址:台東縣鹿野鄉龍田村北三路(龍馬路與五十戶路()北三路交叉口附近)

導航可設:碧蘿園好茶莊/地址:台東縣鹿野鄉龍田村北三路358

鹿野小館

地址:台東縣鹿野鄉中正路7

電話:089-550-659

備註:無菜單料理,每人350元,需預約。

文章標籤
創作者介紹
創作者 Anne 的頭像
Anne

Anne愈分享愈快樂Blog

Anne 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Emily&Du老爺的家
  • 綠色隧道綠意盎然
    真的很舒心
    賞景後來頓美食
    視覺味覺都滿足
  • 一趟鹿野行,
    那邊咖啡+鹿野小館+綠色隧道,
    身心靈同時都被滿足了!

    Anne 於 2018/09/10 18:34 回覆

  • Big Fish
  • 鹿野也有綠色隧道,這家小館餐點是西式的,鹿野應該也有不少遊客喔。
  • 我們不是在熱氣球季造訪,因此遊客不多,
    正好可以悠閒享受鹿野的鄉間美景。

    Anne 於 2018/09/10 18:32 回覆

  • 大女孩
  • 是龍田耶
    我個人很喜歡龍田村..很美...
    有陣子我先生因在鹿野工作
    所以常來此晃點
    餐點看著也不錯
  • Alice
  • 隱身在小鎮的美食令人驚艷