在左營眷村裡,有家海青王家燒餅店,很好奇究竟是什麼口味,讓人龍從巷中排到了巷口,卻依然絡繹不絕,因此更加深非試不可的決心!



因為是現烤燒餅與現包餡料,所以較費時,一個多鐘頭後,我們終於嚐到這傳說中的燒餅。   




買了總匯燒餅,一份$27元,內餡有黑輪、榨菜、酸菜、筍絲木耳、毛豆豆乾、酸甜黃瓜與荷包蛋。



它的燒餅愈嚼愈香,不愧是道地的北方麵食。



第一次吃到燒餅中夾著這麼豐富的餡料,每一種食材在口中都有它專屬的味道,但綜合在一起,又不顯突兀,真是很妙的組合呀!是一次很棒的嚐鮮經驗。



在燒餅店斜對面,意外發現有家脆餅,餅皮酥脆,裡面則是夾著百葉豆腐與蔥蛋,吃起來,也挺好吃的,看來眷村中應該有許多的美食,值得一試呢!




在左營還有一項美食,感覺不吃可能會充滿遺憾!因此離開高雄前,特地再前往一試,這就是劉家酸白菜火鍋。


它的創始店位在眷村中,看到川流不息的客人,更加讓人期待!


餐廳內坐滿了客人,搭起的帳篷,在轉眼間,也已高朋滿座。




我們點了適合2-3人的套餐,它的組合是酸白菜火鍋小鍋1份、水餃15顆、捲餅任選1份,與30元小菜任選2盤,共$650元。


一向怕酸的我,它的湯頭卻是我可以接受的,而且高湯可以自己補充,愈加愈好喝呢!



水餃的麵皮有Q勁,內餡的味道也恰到好處;小菜則是滷的相當入味;至於捲餅,口感吃起來是清爽的,但容易有飽足感。


冷冷的天,喝了炭火保溫的酸菜白肉鍋後,心與胃都是暖暖的。


此次高雄行,左營眷村美食~真是深得我心呀!



   






※海青王家燒餅店※


地址:高雄巿左營區自助新村1371號(海青工商大門口正對面的巷子裡)


電話:07-58134910919-560293


營業時間:5:30-11:30


 


※劉家酸白菜火鍋(中正堂)※


地址:高雄巿左營區介壽路9


電話:07-581663307-5823050


營業時間:11:00-22:30


優惠資訊:14:20-16:3021:00以後,火鍋半價


※劉家酸白菜火鍋(二館)※


地址:高雄巿左營區介壽路225


電話:07-588685507-5886856


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