在夜裡散發著橘色柔和燈光的幸福廚房,總讓人感受到夜裡的一抹溫暖!



走進餐廳,牆上馬賽克花樣的圖騰,像是綻放的花朵與乘載夢想緩緩升空的汽球。



   


我們點了迷迭香雞套餐、椒麻雞套餐與麻婆豆腐獅子丸、私房鹹豬肉套餐,皆是130元,除了主菜不同外,同樣都有附香Q五穀飯、川燙青菜、鹹豬肉、香菇等配菜與蘿蔔湯,還有自取的自助吧,有生菜沙拉、水果、小菜、綠茶、紅茶、玫瑰輕盈茶與熱咖啡,相當豐盛!





迷迭香雞肉質鮮嫩,迷迭清香撲鼻;麻婆豆腐獅子丸,特製手工丸子搭配麻辣豆腐,相當下飯;鹹豬肉很有古早味;而椒麻雞,是由去骨雞腿肉半煎炸而成,但因為口味較酸,對於怕酸的我,就敬而遠之了!








幸福廚房是由三兄妹所合開,牆壁上的卡通人像就是他們的合影,目前哥哥負責彰化店,二姐妹則在員林店掌廚。



理念是想經營一家健康、幸福又溫馨的幸福廚房,我們所吃的青菜部份是由三兄妹的爸爸親手栽種,堅持無農藥種植,並以川燙方式,呈現健康、低負擔的蔬菜料理,他們希望在餐飲中,傳遞美味與健康的信念。



一份守護大家健康的決心,讓我們在飲食中嚐到食物的新鮮滋味,與主廚們對食物、對人的用心,因為這份心意,讓吃成了一種令人份外珍惜的幸福!




※幸福廚房※


地址: 彰化縣員林鎮林森路239(員林國宅)


電話:04-8362688

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