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這二年驚豔發現雲林虎尾是一個充滿藝文氣息,而且有著濃濃人情味的可愛鄉鎮,因此它成了我很喜歡造訪的後花園。

十月來到虎尾,巧遇2014雲林國際偶戲節(十月三日至十二日)正式開鑼!

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偶戲彩繪車遊街後,停放在中山路上封街展示。

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布袋戲男女主角躍然車上,成為吸睛的焦點。

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車龍延伸至雲林布袋戲館前路口,相當壯觀。

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每輛車上皆有「黃文擇」的親筆簽名,對布袋戲迷而言,意義非凡!

因為黃文擇是黃海岱布袋戲家族的第三代成員,黃俊雄次子,現任霹靂國際多媒體總經理,外號「八音才子」,聽說是布袋戲配音高手中的高手。

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來到雲林布袋戲館,門口更有琳瑯滿目的私人收藏布袋戲偶。

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現場還有逼真的Cosplay角色扮演,與黃文擇進行開心大合照。

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接著再到布袋戲館內回味一下記憶中的布袋戲人物。

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記得國小時,每天中午下課,總要趕回家看布袋戲,那時似乎是項全民運動,老少皆愛。

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走進虎尾,讓人重拾兒時的快樂回憶!

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德興巿場-老北京蔥花千層大餅

這回配合偶戲節活動,老北京蔥花千層大餅進駐德興巿場設攤。

我被它灑滿蔥花的畫面,吸引而來。

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看著年輕老闆將麵糰上油後,鋪上加了胡椒粉與調味料的蔥花,

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對折後,再上一層滿滿的蔥花,表層還要灑上滿滿的芝麻,這豪氣,真讓人好奇那是何等美好的滋味!

店家選用大甲蔥,是因三星蔥含水量較高,不利大餅製作(需花更多時間瀝水),並讓我細嚼體驗-蔥白甜,蔥綠辣的口感。

行行各有專精,這些都是我樂於聽聞了解的有趣專業知識。

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健談的老闆,分享著他們家大餅外皮酥,內層Q軟的訣竅,原來是表面要再上層油續烤。

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開鍋後,一抛上桌的動作,是為了讓熱氣散出來。

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饕客聞香而至,每一開爐,分為八等份,一塊$50元,立刻銷售一空。

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我喜歡原味的蔥花大餅,

現場還有起司口味,那流瀉而下的起司,看起來就好誘人!

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聊天過程中,發現老闆是個貼心又懂得敦親睦鄰的好鄰居。昨天下午開賣時,請巿場內的各家攤販吃大餅,賣愛玉的阿婆昨天、今天皆來買,他立刻請阿婆幫他做二杯愛玉,禮尚往來,互相支持捧場。

等偶戲節結束後是否會在此繼續營業,就得看這二週的營運狀況再做決定了。聽說:他之前每週六也在員林第一巿場賣呢!

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【中正路-古早味糯米腸

上午走在中正路上,看到這家古早味糯米腸,欣喜問老闆:您們家在公安路肉圓對面嗎?結果正是!

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話說去年來到虎尾時,看到一攤準備出門賣的糯米腸。在我們轉身先去拍巧遇的亞洲唯一行駛中的糖廠小火車後,糯米腸攤就不見了!心中始終念著它。

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今天終於讓我們今天在巿場與它再度重逢,一嚐,果然是代代相傳的好滋味!不沾醬,就已經很好吃了。

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【中正路-韭菜盒子

下午再經中正路,我們前往回味百吃不厭的韭菜盒子。

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喜歡那帶有點厚度的麵皮,加上內餡飽滿的韭菜與冬粉,味道恰到好處。一個二十元,成了每回到虎尾,忍不住都要來上一個的在地美食。

虎尾還有許多的美味小吃,等著我們一一去嚐鮮。

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老北京蔥花千層大餅

地址:雲林縣虎尾鎮德興路22-15號(虎尾德興巿場)

電話:0910-793339

古早味糯米腸

地址:雲林縣虎尾鎮中正路

電話:0919-051423

韭菜盒子

地址:雲林縣虎尾鎮中正路102號(阿瘦皮鞋店門口)

營業間間:15:00-17:30賣完為止

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