來到老澳廚房時,店內高朋滿座,充滿歡樂氣氛。
老澳廚房是由一對年輕夫妻掌廚,女兒的爸爸、媽媽在外場幫忙。女婿是澳洲華裔,因對料理的濃厚興趣,將道地澳洲味搬上餐桌,聽說連澳洲人來訪,都稱讚不已,直呼具有濃濃家鄉味。
我們事先預約了二道需要久候的餐點,
手工鹹派-鮮蔬雞肉派佐田園沙拉$200元,外皮微酥,搭配美味餡料,果然是好吃的鹹派。
鄉村派-烤薯泥農舍派$220元,如玫瑰花般繽紛綻放的花紋,令人眼睛為之一亮。清香薯泥有著綿密的口感,讓人印象深刻。
現場再點義大利麵與焗烤飯,
青醬松子白酒海鮮義大利麵$190元,第一次吃到如此清爽自然的青醬,連湯汁都捨不得留下。
蒜香白酒蛤蜊義大利麵$170元,口口都是濃郁的蒜香。
咖哩奶油百菇醬義大利麵$150元,濃稠醬汁包覆著QQ麵條,相當入味。
焗烤白醬海鮮飯$210元,海鮮甜味一覽無遺。
焗烤蒜香蕃茄紅酒海鮮飯$210元,蕃茄的香與海鮮的美,交織成完美的組合。
主餐加價69元,附薯條、濃湯與紅茶。
以上餐點,另外再加一成服務費。
道道真材實料的鹹派、義大利麵與焗烤飯,讓人味蕾大大驚艷!
※老澳廚房※
地址:高雄市三民區延慶街65號
電話:07-3807855
營業時間:11:30–14:00,17:30–21:00
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