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看外觀,總被誤以為是燒烤店的祖哥披薩,傍晚開始營業。

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門口有著陪祖哥一起奮鬥多年的鎮店之寶柴犬圓圓立板,聽說現在已八歲,退居幕後,以可愛立板或照片繼續陪伴大家。

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走入店內,別有洞天,半露天式的用餐環境,呈現輕鬆自在的氛圍。

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店內空間由曾經做過木工的祖哥,自行打造設計。

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庭園內的日本報廢消防車,經由他的巧手呈現嶄新風貌。

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整地裝修時,儘量保留原生植物,讓用餐環境與自然合而為一。

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長長的木桌,位在星空下,偶爾灑下霧狀噴水,清涼又詩意。

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葡萄樹下座位區,適合二至四人聚會,悠閒愜意。

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並有規劃半室內的咖啡座與用餐區。

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這兒還有祖哥商店,便宜出售過往曾經在琉璃仙境附近開店的二手器皿。

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我們點了明太子炙燒鮭魚拉麫,聽祖哥分享才知道~這是他心中默默為週年慶特別準備的限定料理。

炙燒鮭魚鮮嫩可口,蛤蠣湯頭十分清爽,拉麫則是特別選用日本奧本製粉熟成麵條,保留日本麫粉最原始的小麥香氣,口感紮實有嚼勁,不易軟爛。

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原本對甜披薩不感興趣的我,竟被肉桂糖披薩顛覆了過往的印象,僅加入肉桂粉、糖與巧克力,搭配愈嚼愈香的餅皮,竟是如此耐人尋味。

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厚切櫻桃鴨披薩,以蕃茄為基底,味道清爽。

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店家招待清脆多汁的泡菜,與鹹披薩一起吃,又是另一番好滋味。

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點了莓麗甜心調酒,如汽泡水般香甜好喝,令人心情愉悅!

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夜幕降臨,耳邊傳來輕快音樂,在星空葡萄樹下的晚餐,美味浪漫,愈夜愈美麗。

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祖哥披薩、祖哥拉麫、祖哥咖啡、Zugo Cafe

地址:彰化縣員林市中山南路180

營業時間:平日18:00-23:00,假日17:00-24:00,星期一、二公休

電話:04-8333014

祖哥粉絲專頁:https://www.facebook.com/zugocafe

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