「白鹿窯木燒麵包」位在往日月潭台21線轉入131線道的入口處。
巨大白鹿在餐廳門口歡迎大家。
這裡提供木燒手工麵包、披薩與蔬食餐點,如果親子同行,也可DIY披薩,同享手作樂趣。
開放空間有圓桌、長木桌供選擇。
我們點了:迷鹿特餐$500元,可選$250元的8吋Pizza一個,與綜合麫包一份,再附上台茶18號紅茶二杯。
店家自養天然酵母,手作木燒麫包無蛋、無油、少糖、少鹽,可內用,也可外帶。
綜合麫包口味多元,簡單好味道愈嚼愈香,但放冷後,有的會顯的乾了些。
番茄時蔬Pizza,餅皮薄,滿是蔬菜的鮮甜味。
黑松露燉飯$250元,另加100元升級為套餐,附上蔬菜濃湯、餅乾二片與紅茶一杯。
燉飯鋪滿蔬菜,松露香氣濃郁,鹹度適中,口感偏濕,屬於台式燉飯,美味清爽可口。
用餐後到園區散散步,可愛貓頭鷹竟是洗手間。
餐廳後方,規劃為白鹿窯莊園住宿區。
彩色屋子有如童話故事場景,繽紛美麗。
每間可入住四位,有獨立衛浴。
夜裡可在星空下野餐或烤肉,也是很有趣的徜徉大自然住宿體驗。
※白鹿窯木燒麵包※
地址:南投縣魚池鄉魚池街933之1號
電話:0985-265-556
FB:https://zh-tw.facebook.com/Whitedeerkiln/
營業時間:09:00-18:00,週一、週二公休
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