坐在阿榮甘仔店喝下午茶時，女主人告訴我們：今天適逢連假，下午三點鹿野區役場有推出限量的波蘿麵包，值得一試喔！
「鹿野區役場」是一棟百年建築，日據時代的公部門，後來成為鄉公所宿舍，但因人員退休搬離後，逐漸荒廢，原本要被拆毀，在鄉民奔走之下，申請成為歷史建築。他們不依賴公部門申請經費，而是自發性的藉由一群熱愛土地的志工，募工、募料、募款，將荒煙蔓草環境，予以整理修復。現在更透過咖啡館、京都巿集、連假巿集等方式，自籌修繕管理經費，平時也會號召志工們來除草、整理庭院與修繕老屋，因而創造出人與老屋、土地的緊密連結與深厚情感。
咖啡館內古意盎然，土製吧枱是修繕時志工們親手砌成的。
店內販售使用秀明自然農法「轉角上．自然生態農場」的農產品，這是一種尊重自然、順應自然的農法，利用枯草、落葉堆肥，而不使用農藥、肥料，藉此來保護環境，又兼顧農產品收穫的自然農法。
京都巿集也有許多細緻的陶瓷杯皿。
百年老屋的一窗、一瓦，來自志工夥伴們同心協力的整修與保護，因此也凝聚了大家的真摯情感，齊心一志守護這百年老宅與鹿野這片土地。
下午三點，柴燒窯烤爐的波蘿麵包幸福登場！
多良「轉角上．自然生態農場」的輝哥，從海線翻山越嶺來到鹿野當志工，透過自種金桔、自製柴燒窯烤爐，做出連假才有的限量波蘿麵包，那迷人金棗香，與帶點Q彈的麵包好口感，令人吃進滿足與喜悅！
在窯烤爐前，好奇地請教他：為何會選在下午三點出爐波蘿麵包？他笑說：小時候媽媽下午會去批麵包來賣，在那一刻如果能吃個波蘿麵包，就覺得幸福無比！因此帶著小時候的美好記憶，想將那份幸福感分享出去，因此他特地到西螺找開麵包店的朋友兒子拜師學藝，直覺問他是「梅鈉反應烘焙工作室」嗎？結果真的是！多年前我也曾嚐過那好滋味（目前麵包師傅在德國進修中），瞬間讓二人都覺得這也太巧了吧！
輝哥40歲時東漂到台東山頂的多良務農，打造「轉角上．自然生態農場」，力行秀明自然農法，並利用農閒時到山的這一邊鹿野龍田來做志工。他說：以善為出發點，很容易找到志同道合的夥伴們，人生快樂最重要！而他也認為生命就是要「連結土地、手動價值、分享生活、走出去奉獻自己」。
在開心揮手道別中，由衷感謝為這塊土地奉獻熱情與心力的人們，旅行也因遇到他們而更加精彩、動人！
※鹿野區役場※
地址：台東縣鹿野鄉光榮路135號 營業時間： 營業中 · 新增完整營業時間 電話：
電話：08-9551485
FB：古屋。老樹。鹿野區役
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