因月昇都蘭阿娟的一句話:「海草輕食館~吃過的都說讚!」我們立刻調整行程,來到了這間人人稱讚的麵食館。

 

下午近二點,依然高朋滿座。我們點了鮮汁牛肉麵,加了海草,Q而有嚼勁的麵條,立刻擄獲了我的心,牛肉燉的相當入味,而湯汁也是保證絕不加味素的鮮甜湯頭。

 

 

海草麻醬麵、海草乾拌麵、海草雞汁湯包、全麥蒸餃,全是老闆以替客人健康把關,用心製作出來濃淡合宜的健康飲食。

 

現在已不太習慣重口味的我,這家輕食館,真是太深得我心了!

 

 

 

 

 

 

玻璃櫥內的小菜,每盤20元,便宜到讓我們每樣都要各來一盤,才不會對不起老闆的貼心價格。

 

 

 

 

 

 

老闆聽我談起月昇都蘭阿娟對他們家飲食的高度評價,立刻海派的說:那我再請你們吃了會感動的蒸蛋。第一次看到蛋黃呈年輪狀,已熟了的蛋黃,但口感卻帶濕潤,他說:這是在無數次重覆著水滾、關火悶煮,然後再開火煮的過程中,所製作出來絕佳的口感。

 

 

老闆的貼心不只如此,還招待客人們免費現煮咖啡。

 

 

飯後,喝咖啡,配甜點,才是滿分的一餐,因此我們點了老闆兒子親手做的奶酪、焦糖布丁與乳酪蛋糕,每樣食材與老闆同出一轍,都是不惜成本的原汁原味,尤其乳酪蛋糕,更是讓人忍不住想再來一個。

 

 

聽到我們來自彰化,老闆介紹起自家大姐也住彰化巿,連門牌地址都告訴了我們,真是有趣呀!

 

店門口有一幅小學生創作的彩圖,老闆比著代表他的圖案,一一介紹。

 

 

很開心在台東巿區,遇見了一家這麼真性情,又希望帶給客人吃的健康與安心的輕食館,吃過都說讚~果然名不虛傳!

 

 

 

※海草輕食館※

地址:台東巿中山路205

電話:089-330999

 

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