在南投信義,我見到了漫天的雪白!




當車子盤旋在烏松崙山路上,朵朵綻放的梅花,預告著賞梅盛況已到來。




將車子停在至高點,沿著山坡散步而下,放眼望去,盡是滿山遍野的梅花。




在凜冽寒冬,看著蒼茫大地,不禁讚歎造物者的神奇,讓我們在一年四季中,盡賞繽紛花海的變裝秀。




潔白梅花,各吐芬芳,不爭顏鬥艷,卻將整片大地染成銀色世界。在蔚藍天空映襯下,梅開五瓣,更顯清新與高雅。        


     


漫步在梅花小徑中,感受被群芳環繞的欣喜。



    





細看老欉梅樹,枝幹生長之姿,猶如渾然天成的創作,各有韻味,耐人品味。






走進烏松崙森林渡假營區,在梅花林下,看見三五成群的遊客坐在梅花樹下聊天、喝茶,在暖暖陽光拂照下,真是幸福又愜意!



   


   



沿著森林浴步道,我們繼續前行,擁有了一趟短暫的親近山林之旅。走在群樹環繞中,總有著說不盡的喜悅與舒暢!


     



在山中漫步後,我們接著前往喜覺支梅宴工作室享用梅餐饗宴,這兒是上回造訪望鄉部落所遇到熱情古媽媽的女兒所開的餐廳。


豐盛餐點中,道道結合梅汁、梅肉、梅酒而成的創意料理,令人充滿驚喜!


美味佳餚有:梅醬馬鈴薯球、梅醋壽司、Q梅香菇雞腿捲、梅味過貓、梅醬芙蓉捲、五彩梅酥圓鱈、陳年梅燒豬腳、梅花醉蝦與湯品、水果,每人350元,做成合菜。


對酸味一向敬而遠之的我,在嚐鮮中大開眼界,原來梅子可以這麼充滿變化,再次體驗到~凡事用心就是專業!


   


   


     


   


     


在賞梅、嚐梅之後,為雪白梅花之旅劃下美麗句點。



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