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員林國中附近有攤粉圓豆花,在婆媳手藝相傳下,今年已邁向第58年。

每天清晨早起備料,自製粉圓、豆花,與熬煮糖水、薑汁、花生、綠豆和紅豆。

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不論天冷或天熱,這粉圓、豆花都深受大人、小孩的喜愛。

夏天時,可加入清涼的挫冰;冬天則可加點薑汁,讓身體暖呼呼。

可選擇粉圓豆花、花生豆花,或者單愛粉圓一味也可以,每碗$25元。

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豆花細緻,散發著黃豆香氣;

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粉圓Q度適中,配上濃濃的蔗糖香,滿口都是令人喜愛的懷念古早味。

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如果遇到雨天,攤子沒出來擺,也可以到「楊家傳統豆花」門巿採買,由第三代顧店。

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這裡用紙杯裝,選項更多元。

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點了綜合豆花(花生、紅豆、綠豆、粉圓)$35元,各種配料一次嚐盡。

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感謝店家一路走來堅持手工製做,讓這好滋味繼續傳承與飄香。

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※楊家傳統豆花【員林國中路邊攤】※

地址:員林國中附近,全家便利商店旁

營業時間:06:30-14:00(賣完為止),雨天休息

※楊家傳統豆花【門巿】※

地址:彰化縣員林市南平街12

電話:04-8399456

營業時間:07:30-21:30

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