員水路上沒有招牌的傳統早餐店，只見騎樓下擺著烤箱，門前炸著油條，桌上擺著各式鹹甜烤餅，吸引著我一探究竟。
圓圓厚厚的烤餅，口味有分鹹與甜。
餅皮有點兒厚度，口感香甜鬆軟，不油膩。如果長輩牙口不好，也適合吃。
竹筍烤餅$25元，竹筍清脆鮮甜，洋溢芹菜香氣。
高麗菜烤餅$25元，高麗菜微脆，內餡鹹香。
芋頭烤餅$25元，一口咬下，口中盡是芋頭的清香，帶點甜。
紅豆烤餅$25元，紅豆綿密，甜度適中。
烤饅頭$25元，口味鹹中帶甜，愈嚼愈香。
甜甜圈$15元，灑上一點糖粉，口口都有著香甜好滋味。
幾位阿姨們一起顧店，大夥兒分工，有的招呼客人，有的清洗烤盤，充滿親切感，有時還會加碼送，很有在地人情味。
※員水路無名傳統早餐店※
地址：彰化縣員林巿員水路二段432號（哈爾濱酸菜白肉鍋隔壁）
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