
【溫泉原汁牛肉麵】
二訪金崙,請在地人推薦口袋名單。
因為我們沒有交通工具,因此輕輕帶過~有一間很遠的牛肉麵,很好吃。
愛嚐鮮的我們,激起鬥志,展開金崙散步小旅行。
一路經過巿區、金崙溪、部落,走了約20多分鐘後抵達「溫泉原汁牛肉麵」。



牛肉麵$160元,麵Q,肉彈而不柴,湯頭鹹香中帶有淡淡的中藥香氣,順口回甘,是我們熟悉與喜愛的好味道。

高麗菜水餃10粒80元,內餡高麗菜甜。

小菜有:滷牛腱$100元、煙燻豬頭皮$40元、涼拌小黃瓜$40元、海帶$20元、豆干$15元、滷蛋$15元。



聽老闆娘說:多年前是媽媽在街上賣牛肉麵,後來收起來,她深感好廚藝失傳很可惜,因此才傳承媽媽的味道。
因時間心力有限,專心做好牛肉麵,至於水餃就買現成,沒有時間自己包。
感謝謙虛客氣的老闆娘用心煮麵,相信一店一強項,肯定會吸引饕客不斷回流。

【鼎倫牛肉麵】
「鼎倫牛肉麵」位在我們入住的「打個蛋海旅」隔壁,留待傾盆大雨的夜晚,就近享用。


特別喜歡這間店的水餃與滷味。


水餃皮Q,內餡飽滿。

滷味則是道道入味又美味。


夜裡遊客散去,免去大排長龍,靜靜享受這金崙在地名店的好滋味。

※溫泉原汁牛肉麵※
地址:台東縣金峰鄉太麻里鄉14鄰9-5號
電話:0985-670-079
營業時間:11:00-19:00
※鼎倫牛肉麵※
地址:台東縣太麻里鄉金崙132號
電話:08-977-1918
營業時間:11:00-14:15,17:00-19:15
