員林有間許多老饕級相當推薦的牛排館，然因每回假日總見大排長龍，因而遲遲提不起興緻，直至近日在好友們強力推薦下，終於親臨嚐鮮。
下午五點好友已在候位登記之首排隊，五點半開放入場，我們一起走進潘朵拉之宴，細細品味飲食文化。
水晶燈高掛大門口迎賓，寬敞明亮的餐飲區，已備妥各式佳餚，等待饕客們盡情享用。
在這兒用餐，從五點半供餐至九點，而客人可以繼續坐到十點，用餐時間相當充裕。
沙拉吧菜色輪番推出，縱使吃了一輪，也不代表您已嚐盡，因為會繼續推陳出新，自助式沙拉吧的豐盛度與精緻度，令人讚賞！
在冷食區，有新鮮的蔬菜沙拉，
色香味俱全的海鮮、燻肉、蔬食捲、起司南瓜、醋溜鴨掌、涼拌雞胗…，
還有提供餅乾佐鵝肝醬、黑魚卵。
熟食區有熱騰騰的青醬義大利麵、蘿蔔糕、奶油螃蟹、鳳梨火腿炒飯、三杯雞、現炒青蔬、濃湯…，在六點後，亦可請師傅現做手捲。
在淺嚐自助式沙拉吧後，隨即送上我們的主餐，有碳烤特級沙朗牛排$400元、霜降牛排$420元、水晶松阪豬排$450元、法式香煎魴魚$380元，各式肉質的鮮嫩口感，令人印象深刻！
餐後我們來到水果甜點區，新鮮水果、繽紛蛋糕、各式凍飲，再搭上一杯熱咖啡或烏梅汁，都讓人覺得幸福滿分！
親切的服務人員，也會端著烤布蕾來到桌旁，詢問客人是否需要。
今晚更特別的是在用餐前，在門口巧遇一車車佛光山出家師父抵達員林。
每回見到出家師父，總讓我湧現無限喜悅之情，在他們遶境遊街後，要離開員林時，在餐廳內又再次相遇，忍不住與六輛遊覽車上的師父們揮手致意，竟見到各車的師父也群起熱情予以回應，真是令我感動不已！
今晚在這兒與好友們開心聚餐，不僅胃暖暖的，心也暖暖的，真是個令人回味的美好夜晚！
※潘朵拉之宴※
地址：彰化縣員林鎮大同路一段275號
電話：04-8310510
備註：1.餐點加收一成服務費
2.星期一至星期五，可預約。
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