牛朝餐坊藩籬外的福爾摩沙櫻花盛開了!
蜿蜒山徑,蔚成雪白櫻花林。
藍天映襯下,更顯福爾摩沙櫻花的淡雅細緻。
在山中小徑,不爭妍不鬥豔,靜靜吐露芬芳。
順著小路,走到上頭的阿正師餐館,紅櫻與白櫻,交織成林。
再往前走,八重櫻在蔚藍晴空下,花開滿園。
漫步櫻花樹下後,回到牛朝餐坊,享用李大哥為我們準備的無菜單料理。
鹹香美人腿,好吃的連佐料都捨不得留下。
豪氣的蝦子煎蛋、新鮮石賓魚,是大哥前一天特地去溪裡抓回來的。
蔥燒子排,入口即化。
冬筍排骨湯,湯醇筍甜。
午飯後,回盧園探視我親愛的家人,在紅玉茶香中,感受茶農敬天愛地所栽種、烘焙出芳香甘醇的幸福好茶。
下午盧爸帶著小孫子喬喬,陪我們到山上散散步。
風趣又博學多聞的他,一路為我們介紹豐富的動植物生態,真是超優秀的專業嚮導。
這裡有一片澀水社區引以為傲的棋盤式造林,蘊含多元樹種,不論從那個角度看,樹都是整齊成列。
沿著茶園小徑,來到觀景台,這兒也是看日出的好地方。
澀水盆地盡入眼簾。
而盧園也在可愛的房舍中。
散步後,與盧爸、盧媽、小樂樂一起到牛朝餐坊賞櫻、吃晚餐。
第一次與他們在這兒一起享用美味餐點,親如家人的愛,讓我倍感溫暖與幸福!
充滿創意的李大哥,晚餐竟又變出了多道我沒吃過的菜色。
盧爸笑問:我已去過牛朝餐坊100次,為何還這麼喜歡去?
這正是隱身山林,身懷絕技的五星級大主廚,創新不斷,不容小覷的無窮魅力呀!
※牛朝餐坊※【賞花日期:104年2月7日】
地址:南投縣魚池鄉大雁村山楂腳巷9-5號
電話:049-2897499
路線:下國道六號愛蘭交流道,走台21線往魚池、日月潭方向,右轉131縣道前行,近餐廳處會看到牛朝餐坊指標。
【Anne~牛朝餐坊嚐鮮經驗】
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