春暖花開的季節，為媽媽與伯父母規劃了一趟豐原、新社小旅行。
【台灣味噌釀造文化館】
來到豐原「台灣味噌釀造文化館」時，看到一樓工廠鐵門未開，疑問著：今天休息嗎？原來是假日工廠休息，因此必須走樓梯上樓參觀。
謝謝貼心的工作人員，因有長輩同行，因此帶我們搭乘貨梯，彷彿是通向一個秘密基地的特殊通道。
來到這裡可事先預約導覽或DIY課程。
如果沒有預約，則可到二樓味榮柑仔店採買味噌、醬油、和風沙拉醬…等自製產品。
銷售通路以有機超巿為主，秉持著七十年三代的醬職人精神，期許成為全球化天然無添加與有機釀造食品的專家。
味噌經改良，口味較日本味噌清淡，更符合現代人的健康飲食需求。
服務人員以薑黃味噌入湯，濃淡合宜的可口味噌湯，讓大夥兒讚不絕口，二位媽媽開心採買，準備回家效仿烹煮。
【正海城北方美食館】
多年前曾在台東正海城北方小館嚐鮮過，麫食與餅類讓人回味再三，這回來到豐原，品嚐徒弟的好手藝。
滿桌好料，有：酸菜白肉鍋、蔥油餅、千層餅、麻醬麫、鹹豬肉炒飯、炒高麗菜，共940元，讓我們吮指回味。並特地外帶一鍋酸菜白肉鍋，晚上到民宿享用。
【薰衣草森林－香草House本館】
下午來到新社山裡，入住「薰衣草森林－香草House本館」。
入住一樓的二人房與四人房，等同包下這一層樓，舒適的房間與公共空間，任我們開心聚與聊。
夜裡我與好姐妹一起參加夜間導覽，在認識香草植物與賞月後，房客專屬的夜間旋轉木馬於黑暗中亮起，讓我們超級驚喜！
第二天早晨，管家為每個房間備好野餐籃與迷迭香雞腿可頌堡、生菜沙拉、咖啡、花茶、奶酪，還備上叉子與餐盤，提供名信片與原子筆，讓我們在遊客11點入園前，盡情享受森林野餐的美好時光。
管家因知道有長輩同行，還特在山坡地園區奔跑尋找我們的蹤影，送上刀子，以便長輩切割好食，真是令人感動！
在綠意環繞、蟲鳴鳥叫的浪漫園區中，我們享用著豐盛的美味晨食，媽媽與伯父母一致票選這是此趟旅行中印象最深刻的新鮮體驗呢！
餐後陪著他們在園區散步，上坡路段對長輩而言略顯辛苦，謝謝他們願意勇於嚐試，一起緩步上山看風景。
在滿山遍野的薰衣草懷抱中與旋轉木馬前，留下珍貴開心的旅行記憶。
【頭嵙山香菇】
中午在新社「頭嵙山香菇」吃午餐。
餐點有：香菇肉燥飯、蒜炒鹹豬肉、香菇香腸、百香嫩豆腐、炸南瓜、炒筍子、炒龍鬚菜，味鮮菜嫩，令人驚豔！
來到這裡可參觀香菇寮，也有自家生產的香菇餅乾、杏鮑菇餅、秀珍菇餅可供採買，讓我們滿載而歸。
【咖啡葉店】
下午在豐原「咖啡葉店」喝下午茶，品嚐了熬煮香濃的奶茶、咖啡與手工蛋糕。
【伴手禮／義華餅行】
豐原有多家著名的鹹蛋糕店，經比較後，我們較喜歡義華餅行的鹹蛋糕，蛋糕細緻綿密，綠竹筍、香菇、油蔥酥的比例恰到好適，香氣足，口味較清爽。
【憶鵝時客家小炒】
傍晚在「憶鵝時客家小炒」用晚餐。
招牌鵝肉、炒板條、韭菜鵝腸、客家小炒、地瓜葉、福菜竹筍湯一上桌，香氣撲鼻，令大家食指大動，完全看不出其實每個人一點都不餓。
謝謝媽媽與伯父母總是超級捧場、超級配合，說走就走，說吃就吃，與我們一起創造一次又一次的幸福旅行。
在行程的尾聲，長輩們相約下回見，稍作休息後將再次啟程我們的親子歡樂逍遙遊。
※台灣味噌釀造文化館※
地址：台中市豐原區三村里西勢路701號
電話：04-25320279
營業時間：09:00-12:00，13:00-17:00，除夕、初一休館
※正海城北方美食館※
地址：台中市豐原區永康路9號
電話：04-2528-9818
營業時間：11:30-14:00，17:00-20:30，週三公休
※薰衣草森林－香草House本館※
地址：台中市新社區中和里中興街20號
電話：0971-566188
※頭嵙山香菇※
地址：台中市新社區協成里南華街53號
電話：04-25824626
營業時間：平日10:00-17:00，假日09:00-17:30
※咖啡葉店※
地址：台中豐原市西安街95-5號（瑞穗國小旁）
電話：04-2522-2005
營業時間：13:00~22:00，公休日公告於FB
※伴手禮／義華餅行※
地址：台中市豐原區中正路197號
電話：04-2522-3322
營業時間：08:30-22:00
※憶鵝時客家小炒※
地址：台中市豐原區豐陽路101號
電話：04-2520-3299
營業時間：11:00-14:00，17:00-21:00，週四公休
留言列表
