彰化永靖街上有間開了三十年左右的「屏東肉圓」，有別於彰化常見的炸肉圓，是以蒸籠炊熟。
當蓋子一打開，蒸籠內排列整齊的肉圓，粒粒看起來Q彈可口。
以在來米磨漿製成粿漿，再加入豬肉餡。
淋上特製醬料後，一口咬下，外皮軟中帶點黏與彈，清爽不油膩，散發著淡淡的米香。
餡料飽滿，真材實料，一顆竟然只要10元，真是超級佛心價！
豆腐湯一碗也只要10元，湯頭清澈好喝，是單純傳統的好味道。
近來物價飛漲，竟然還能吃到CP值超高的肉圓與豆腐湯，真是令人讚歎與感恩！
假日時店家總是大排長籠，晚來就可能買不到好吃的肉圓囉！
※屏東肉圓※
地址：彰化縣永靖鄉瑚璉路210號(清心福全飲料店旁)
營業時間：06:00-13:00，星期三公休
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