DSC02310.JPG

春暖花開的季節,為媽媽與伯父母規劃了一趟豐原、新社小旅行。

【台灣味噌釀造文化館】

來到豐原「台灣味噌釀造文化館」時,看到一樓工廠鐵門未開,疑問著:今天休息嗎?原來是假日工廠休息,因此必須走樓梯上樓參觀。

DSC01720.JPG

謝謝貼心的工作人員,因有長輩同行,因此帶我們搭乘貨梯,彷彿是通向一個秘密基地的特殊通道。

DSC01654.JPG

來到這裡可事先預約導覽或DIY課程。

DSC01697.JPG

如果沒有預約,則可到二樓味榮柑仔店採買味噌、醬油、和風沙拉醬等自製產品。

DSC01679.JPG

DSC01660.JPG

DSC01661.JPG

銷售通路以有機超巿為主,秉持著七十年三代的醬職人精神,期許成為全球化天然無添加與有機釀造食品的專家。

DSC01708.JPG

味噌經改良,口味較日本味噌清淡,更符合現代人的健康飲食需求。

DSC01667.JPG

服務人員以薑黃味噌入湯,濃淡合宜的可口味噌湯,讓大夥兒讚不絕口,二位媽媽開心採買,準備回家效仿烹煮。

DSC01681.JPG

DSC01686.JPG

正海城北方美食館

多年前曾在台東正海城北方嚐鮮過,麫食與餅類讓人回味再三,這回來到豐原,品嚐徒弟的好手藝。

DSC01780.JPG

滿桌好料,有:酸菜白肉鍋、蔥油餅、千層餅、麻醬麫、鹹豬肉炒飯、炒高麗菜,共940元,讓我們吮指回味。並特地外帶一鍋酸菜白肉鍋,晚上到民宿享用。

P03.jpg

【薰衣草森林-香草House本館】

下午來到新社山裡,入住「薰衣草森林-香草House本館」。

DSC02267.JPG

入住一樓的二人房與四人房,等同包下這一層樓,舒適的房間與公共空間,任我們開心聚與聊。

DSC02122.JPG

DSC02135.JPG

夜裡我與好姐妹一起參加夜間導覽,在認識香草植物與賞月後,房客專屬的夜間旋轉木馬於黑暗中亮起,讓我們超級驚喜!

DSC02211.JPG

DSC02223.JPG

第二天早晨,管家為每個房間備好野餐籃與迷迭香雞腿可頌堡、生菜沙拉、咖啡、花茶、奶酪,還備上叉子與餐盤,提供名信片與原子筆,讓我們在遊客11點入園前,盡情享受森林野餐的美好時光。

管家因知道有長輩同行,還特在山坡地園區奔跑尋找我們的蹤影,送上刀子,以便長輩切割好食,真是令人感動!

DSC02342.JPG

DSC02543.JPG

在綠意環繞、蟲鳴鳥叫的浪漫園區中,我們享用著豐盛的美味晨食,媽媽與伯父母一致票選這是此趟旅行中印象最深刻的新鮮體驗呢!

DSC02318.JPG

DSC02319.JPG

餐後陪著他們在園區散步,上坡路段對長輩而言略顯辛苦,謝謝他們願意勇於嚐試,一起緩步上山看風景。

DSC02394.JPG

DSC02418.JPG

DSC02373.JPG

在滿山遍野的薰衣草懷抱中與旋轉木馬前,留下珍貴開心的旅行記憶。

DSC02441.JPG

DSC02513.JPG

DSC02448.JPG

DSC02434.JPG

頭嵙山香菇

中午在新社「頭嵙山香菇」吃午餐。

餐點有:香菇肉燥飯、蒜炒鹹豬肉、香菇香腸、百香嫩豆腐、炸南瓜、炒筍子、炒龍鬚菜,味鮮菜嫩,令人驚豔!

來到這裡可參觀香菇寮,也有自家生產的香菇餅乾、杏鮑菇餅、秀珍菇餅可供採買,讓我們滿載而歸。

P01.jpg

DSC02637.JPG

咖啡葉店

下午在豐原「咖啡葉店」喝下午茶,品嚐了熬煮香濃的奶茶、咖啡與手工蛋糕。

DSC02688.JPG

DSC02711.JPG

DSC02714.JPG

伴手禮/義華餅行

豐原有多家著名的鹹蛋糕店,經比較後,我們較喜歡義華餅行的鹹蛋糕,蛋糕細緻綿密,綠竹筍、香菇、油蔥酥的比例恰到好適,香氣足,口味較清爽。

DSC02732.JPG

DSC02788.JPG

憶鵝時客家小炒

傍晚在「憶鵝時客家小炒」用晚餐。

DSC02772.JPG

招牌鵝肉、炒板條、韭菜鵝腸、客家小炒、地瓜葉、福菜竹筍湯一上桌,香氣撲鼻,令大家食指大動,完全看不出其實每個人一點都不餓。

P02.jpg

DSC02766.JPG

謝謝媽媽與伯父母總是超級捧場、超級配合,說走就走,說吃就吃,與我們一起創造一次又一次的幸福旅行。

DSC02499.JPG

DSC02452.JPG

DSC01685.JPG

在行程的尾聲,長輩們相約下回見,稍作休息後將再次啟程我們的親子歡樂逍遙遊。

DSC02382.JPG

DSC02581.JPG

※台灣味噌釀造文化館※

地址:台中市豐原區三村里西勢路701

電話:04-25320279

營業時間:09:00-12:0013:00-17:00,除夕、初一休館

※正海城北方美食館※

地址:台中市豐原區永康路9

電話:04-2528-9818

營業時間:11:30-14:0017:00-20:30,週三公休

※薰衣草森林-香草House本館※

地址:台中市新社區中和里中興街20

電話:0971-566188

※頭嵙山香菇※

地址:台中市新社區協成里南華街53

電話:04-25824626

營業時間:平日10:00-17:00,假日09:00-17:30

※咖啡葉店※

地址:台中豐原市西安街95-5號(瑞穗國小旁)

電話:04-2522-2005

營業時間:13:00~22:00,公休日公告於FB

※伴手禮/義華餅行※

地址:台中市豐原區中正路197

電話:04-2522-3322

營業時間:08:30-22:00

※憶鵝時客家小炒※

地址:台中市豐原區豐陽路101

電話:04-2520-3299

營業時間:11:00-14:0017:00-21:00,週四公休

    Anne 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()