只要來到日月潭，感覺就聽到了阿正師美食的呼喚！
在古早味的老房子中吃飯，氣氛特別懷舊，好似回到外婆家，品嚐著灶腳中誘人的美好滋味。
蒜泥白肉，肉質鮮嫩，佐醬爽口的讓人忍不住一口接一口。
野薑花煎蛋，蛋香四溢外，清香的野薑花，也令人眼睛為之一亮。
鐵板中卷，有著濃郁的黑胡椒與奶香，非常下飯。但對我而言，口味算過重了些。
地瓜葉，菜葉很嫩，廚師對爆香相當講究。
老菜脯排骨湯，很有阿嬤級湯品的味道。我們點了四菜一湯，共1,000元。
大夥兒吃的心滿意足後，竟開始討論起下回要點的菜色，我們開心期待要嚐遍阿正師的道道拿手好菜！
※阿正師山林餐館※
地址：南投縣魚池鄉大雁村山楂腳巷9-10號
電話：049-2896431、0928-955250
交通路線：國道6號下愛蘭交流道後，走台21線往日月潭方向，右轉接台131縣道往水里方向，沿途依阿正師山林餐館指標前行即可抵達。
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魚池鄉我都只是路過
沒想到竟然有如此美味的餐館
每一道菜都是鄉土味，但卻做得很精緻用心
當然～還有Anne最愛的紅茶！！
聞香而來囉
看起來色香味俱全呢
[版主回覆05/29/2012 12:53:30]雖是家常菜，但道道料理中，都可以感受到廚師的用心與功力呢！阿正師 附近有個 有名的 五城金龍山 不知道你有上去ㄇ清晨上去看日出很美喔!
[版主回覆05/29/2012 12:54:55]謝謝小梅的分享！之前曾造訪過金龍山日出，如潑墨山水畫般的美景，令人印象深刻呢！
好吃樣~ [版主回覆05/29/2012 12:55:37]是家吃了會讓人回味的餐廳呢！
我喜歡這古早味的外婆家....
感覺有阿嬤的味道，有阿嬤滿滿的愛！！
[版主回覆06/02/2012 11:03:31]在這樣的老房子中吃起飯來，感覺更加親切與美味呢！看到這美食,
我現在肚子咕咕叫了.
真的有時好想台灣的美食..
感謝這美好的分享.
[版主回覆06/02/2012 11:05:01]遠在異鄉的小毛，自己是否常下廚呢？
台灣的美食，確實讓人百吃不厭呢！
這家我聽過~
找一天去嘗嘗
[版主回覆06/07/2012 12:57:39]每到用餐時間，餐廳一下就客滿了！
建議LiLi去之前先預約，免得像Anne第一次去時，因客滿而充滿遺憾的離開喔！
那盤蒜泥白肉非常吸引我呢.....
我喜歡清爽不油膩的菜色
[版主回覆06/07/2012 12:54:52]欣怡和我真有默契！
當天票選結果，蒜泥白肉正是我心中的第一名呢！