這回台南小旅行,彷彿是在探尋一間間沒有招牌的隱藏版美食。
食在有藝法式甜點工作室隱身在道達旅店樓上,沒有招牌,必須按七樓電鈴請店家開門,搭電梯而上。
寬敞的室內空間,流瀉著愉悅自在的氛圍。
窗邊二人座位區,是個優雅的小包廂,居高臨下,巿區街景盡入眼簾。
隔壁還有間烘焙教室,可預約甜點教學課程。
感謝店家特地招待蝶豆花檸檬茶,不僅顏色夢幻,炎炎夏日份外消暑。
我們以茶、咖啡佐甜點,展開味蕾小旅行~
馬卡龍一向以超甜聞名,因此令我們怯步,但這兒的馬卡龍特別減糖製作,點了三種口味:檸檬、抹茶、芝麻,濃純香的內餡,令人齒頰留香。
橙香瑪德蓮、抹茶瑪德蓮,單純不花俏的好味道。
鹽之花焦糖堅果塔,融合著堅果與焦糖的香氣。
檸檬塔,檸檬脆皮泡芙,微酸口感,非常解膩。
抹茶塔,抹茶提拉米蘇,口口皆是濃郁抹茶香,讓熱愛宇治抹茶的我,每一口都覺得幸福與滿足!
芒果慕斯杯,展現當季水果的魅力。
藍莓塔,新鮮藍莓在口中一咬即破,"波滋、波滋"的口感很療癒。
食在有藝遇見美味繽紛甜點,讓人難以抗拒她的魅力!
※食在有藝法式甜點工作室※
地址:台南市中西區康樂街169號7F
電話:06-223-7668
營業時間:11:00-18:30
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