土豆粩是小時候常見的點心,長大後把它歸類到老人家才愛吃的零食。
近日嚐過溪湖「盛東珍餅行」粗土豆粩,竟有種顛覆味蕾記憶的驚喜!
米果裹上麥芽後,沾上自家手工炒製的粗顆粒花生,一口咬下,外酥內鬆,花生香氣瞬間在口中瀰漫開來,不黏牙,甜度很適中,是老少皆適合的好味道。
米粩口味有:粗土豆粩、細粉土豆粩、蔴粩、椰子粩、米粩,皆為素食。
夾鍊袋包裝每種口味$100元/包,經濟又實惠。
也有$50元嚐鮮價,$200元加大包裝,與5斤大袋裝,可供選擇。
細粉土豆粩,比粗土豆粩甜了些,口感鬆綿,有著淡淡花生香。
蔴粩,芝麻香氣十足,愈嚼愈香。
店中的招牌口味是粗土豆粩,那迷人花生香氣深得我心。
老闆貼心提醒~夏日天氣炎熱,因此母親節到中秋節前暫時停止營業,人與機器藉這段時間好好休養生息。
謝謝逾六十年的米粩專賣店,好手藝代代相傳,讓我們再次愛上這記憶中的傳統好滋味。
※盛東珍餅行※
地址:彰化縣溪湖鎮二溪路一段340號
電話:04-8853725
備註:夏天(母親節到中秋節前)店休
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